東京ディズニーリゾートでは現在ミニーマウスが主役のイベント「トータリー・ミニーマウス」が開催中！パークやホテルのレストランでもミニーマウスにちなんださまざまな可愛らしいメニューが登場しています。
今回はディズニー・アンバサダーホテル内のレストラン、エンパイア・グリルで提供されるイベントメニュー「“トータリー・ミニーマウス”エンパイア・グリル・ディナー」をご紹介していきます！
“テーブル・イズ・ウェイティング”のミニーマウスをイメージしたディナー
“トータリー・ミニーマウス”エンパイア・グリル・ディナー ￥12,000
販売店舗：エンパイア・グリル
販売期間：2022年1月8日～2022年3月30日
ディズニー・アンバサダーホテルのグリル料理が楽しめるレストラン、エンパイア・グリルのディナーメニューです。過去に東京ディズニーシーでおこなわれていたドックサイドショー“テーブル・イズ・ウェイティング”でミニーマウスが身に着けていたコスチュームがイメージされているんですよ♪
コース内容
■アミューズ・ブーシュ
■ハーブマリネしたロブスターと彩り野菜のテリーヌ ストロベリー香るトマトのエスプーマ
■帆立貝のカダイフ巻き アボカドのタルタル スウィートチリソース
■イベリコチョリソーのクラストを纏った金目鯛のスチーム アーモンドミルクのフォーム
■ビーフテンダーロインのグリル 仔牛タンとマッシュルームのフラットブレッド マスタードシードのピクルスとチミチュリ
または
鴨胸肉のハニースパイスロースト レッドオニオンとカシスのコンフィチュール 焦がしバター香るビーツのピュレ
または
エンパイア・グリル シグネチャープレート（別途￥3,000）
■タイベリーのムース 貴腐ワインソルベとゼリーを添えて
■コーヒー または 紅茶
♪前菜
色鮮やかなテリーヌに、ストロベリーとトマトを合わせて泡状にしたエスプーマが添えられています。
ミニーマウスのトレードマークであるドット柄のデコレーションや、大きなリボンのトッピングがとってもかわいいですね♪
♪メイン
こちらは鴨胸肉のハニースパイスローストです。焦がしバターをつかったビーツのピュレとの相性が最高♪ジューシーながらもさっぱりといただけます。
鴨胸肉以外にもビーフテンダーロインのグリルや、レストラン自慢のエンパイア・グリル シグネチャープレート（＋￥3,000）を頼むこともできるので、もっとがっつりと食べたい！という方にはそちらもオススメです。
♪デザート
いよいよデザートです！ミックスベリーがたっぷりと乗ったタイベリーのムースは“テーブル・イズ・ウェイティング”でミニーマウスが着ていたコスチュームのヘッドドレスをそっくり再現しています♡
今回のイベント「トータリー・ミニーマウス」の可愛らしいロゴも添えられています。盛りだくさんのフルーツや貴腐ワインソルベと一緒にいただきましょう♪
♪かわいいコースターつき
このメニューを注文すると、“テーブル・イズ・ウェイティング”のコスチュームに身を包んだミニーマウスのコースターをもらうことができます！スウィートな衣装に身を包んだミニーマウスがとってもキュート♡
エンパイア・グリルはディズニー・アンバサダーホテル内のレストランです。利用するには予約（プライオリティ・シーティング）がオススメ！レストランの予約について、詳しくはこちらの記事をご覧ください！
素敵なディナーでイベントを楽しもう！
いかがでしたか。今回は東京ディズニーリゾートで開催中のイベント「トータリーミニーマウス」のスペシャルメニュー、エンパイア・グリルで楽しめる“トータリー・ミニーマウス”エンパイア・グリル・ディナーをご紹介しました。優雅なホテルでのディナーでより一層イベントを楽しんでみてくださいね♪
